Ensalada de Manzana Tradicional

La ensalada de manzana es un clásico de la gastronomía mexicana. Es una receta tradicional con un toque casero, perfecta para acompañar el pavo, lomo de cerdo o el platillo que más te guste. La ensalada de manzana con crema es una receta rápida y sencilla de preparar.
Ingredientes

2 piezas de manzana
4 piezas de zanahoria rallada
200 gramos de pasita
200 gramos de nuez en trozo
100 gramos de azúcar
350 gramos de crema ácida
50 gramos de mayonesa
4 rebanadas de piña en almíbar
10 piezas de cerezas

Preparación:
Pela y ralla las zanahorias.
Retira el corazón de las manzanas. Córtalas en cubitos.
Mezcla la manzana y la zanahoria rallada.
Agrega la crema, mayonesa, azúcar, pasitas y la nuez. Mezcla.

Corta la piña en cubos. Mezcla.
Decora con las cerezas y sirve.

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