Hace más de cinco siglos, en 1490 un joven aristócrata se enamoró de la
hija de un pastelero de Milán, su nombre era Ughetto Atellani de Futi.
Para poder conquistarla el joven se hizo pasar por aprendiz de pastelero y creó
un pan azucarado con muchas frutas confitadas y un sabor extraordinario a limón
y naranja que tenía forma de cúpula.
El pan quedó tan rico que se hizo famoso y la gente comenzó a acudir a la panadería preguntando por el “Pan de Toni”, que era el nombre del ayudante.
Con el tiempo el nombre cambió a panettone.
#CanastasNavideñasArSil
El pan quedó tan rico que se hizo famoso y la gente comenzó a acudir a la panadería preguntando por el “Pan de Toni”, que era el nombre del ayudante.
Con el tiempo el nombre cambió a panettone.
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